
راهنمای برق انداختن ظروف مسی مثل آب خوردن!
شما هم معتقدید که غذایی که در قابلمههای مسی پخته شود، عطر و طعم دیگری دارد؟ خیلی از خانوادههای ایرانی هستند که لذت خوردن آب گوشت پخته شده در ظروف مسی را در ظهر جمعه با هیچ چیز عوض نمیکنند. ظروف مسی در بین بسیاری از ایرانیان محبوب هستند و از مدتها قبل تا به امروز پای ثابت پخت و پز در آشپزخانههای ایرانی بهشمار میروند. اگر تجربه استفاده از این ظروف را داشته باشید، حتما میدانید که خیلی زود ظاهر براق و درخشان آنها کدر میشود. اما نگران نباشید. در این مطلب شما را با بهترین روش برق انداختن ظروف مسی آشنا میکنیم. حتما تا پایان با ما همراه باشید.
سادهترین و سریعترین روش برق انداختن ظروف مسی
روشهای مختلفی برای برق انداختن ظروف مسی وجود دارند. ابتدا بهسراغ سادهترین راه شستشوی ظروف مسی میرویم. اگر لیموی تازه در خانه دارید، این روش را حتما امتحان کنید. بعد از آنکه آب لیموی تازه را میل کردید، آن را دور نیندازید. ظروف مسی را یکجا جمع کنید و بهسراغ تمیز کردن آنها بروید.
مقداری نمک روی باقیمانده لیموی تازه بریزید. سپس آن را روی سطح ظروف مسی بمالید. نتیجه شما را شگفتزده خواهد کرد. کافیست یکبار لیمو را روی تمام بخشهای ظرف مسی بمالید. بههمین راحتی ظرف ظاهر درخشنده خود را باز مییابد. تنها با چند تکه لیمو بهراحتی میتوانند تمام ظروف مسی خود را برق بیندازید؛ اما از آن جایی که ممکن است لیموی تازه همواره در منزل نداشته باشید، خواندن ادامه مقاله را از دست ندهید.
بهترین روش شستن ظروف مسی برای جرمگیری
اگر مدتهاست که از ظروف مسی خود استفاده نکردید، احتمالا وقتی بهسراغ آنها میروید شاهد زنگ زدن بخشهایی از بدنه آن خواهید بود. خیلی از مادربزرگها که سالانه نذری خود را در دیگهای مسی تهیه میکنند، با این چالش روبهرو میشوند. بهترین روش شستن ظروف مسی در این حالت استفاده از یک خمیر اسیدی است که از سه ماده آرد، نمک و سرکه بهدست میآید.
بسته بهاینکه اندازه و تعداد ظروف مسی چقدر است، به یک اندازه آرد و نمک را در یک ظرف بریزید و با هم مخلوط کنید. پس از آن نوبت به اضافه کردن سرکه میرسد. سرکه را تا حدی به ترکیب اضافه کنید، که خمیر نسبتا شل و روانی بهدست بیاید. چند دقیقا این مخلوط را هم بزنید تا کمی خود را بگیرد. حالا باید خمیر بهدست آمده را روی سطح ظروف مسی بمالید.
وقتی کل سطح ظرف با خمیر پوشانده شد، اجازه دهید تا برای نیم ساعت بههمین حالت باقی بماند. پس از آن دست بهکار شوید و خمیر را از روی سطح ظرف و داخل آن پاک کنید. نتیجه قطعا باب میل شما خواهد بود. نهتنها هیچ اثری از زنگار روی سطح ظرف باقی نمیماند؛ بلکه ظاهر درخشان درست مثل روز اولی که آن را خریداری کردهاید، پیدا میکند.
طرز برق انداختن ظروف مسی در غیاب آرد و سرکه
کمتر خانهای هست که نمک در آن وجود نداشته باشد؛ اما این احتمال وجود دارد که آرد یا سرکه در خانه موجود نباشند. اگر جوش شیرین و آبلیمو در خانه دارید، لازم نیست برای خرید سرکه و آرد اقدام کنید. ترکیب جوش شیرین و آبلیمو هم یک روش کارآمد برای برق انداختن ظروف مسی است.
برای این منظور با توجه به تعداد و اندازه ظروف مسی، مقداری جوش شیرین و آبلیمو را با هم ترکیب کنید تا حالت خمیری پیدا کند. سپس با استفاده از یک پارچه نرم و تمیز خمیر را روی سطح ظرف مسی بمالید. نیازی نیست اجازه دهید تا خمیر روی ظرف باقی بماند. بهدلیل خواص اسیدی و تهاجمی جوش شیرین و آبلیمو، این ترکیب بلافاصه تاثیر خود را روی رفع سیاهیهای ظروف مسی نشان میدهد.
بهترین روش شستن ظروف مسی
با سه روش برق انداختن ظروف مسی آشنا شدیم. قبل از پایان بد نیست درباره شستشوی ظروف مسی هم کمی بحث کنیم. خیلی از افراد بهدلیل ناآگاهی در شستن ظروف مسی دچار اشتباهات زیادی میشوند. یکی از این اشتباهات، استفاده از سیم ظرفشویی است. بعضی فکر میکنند بهدلیل عدم حساسیت ظروف مسی نسبت به خط و خش، بهراحتی میتوان از سیم ظرفشویی برای تمیز کردن آنها استفاده کرد.
این تصور کاملا اشتباه است؛ چرا که سیم ظرفشویی، باعث از بین رفتن قلع روی ظروف مسی میشود. اتفاقی که باعث آزاد شدن مقدار بسیار زیادی یون مس در زمان حرارت دیدن حین پخت و پز میشود و تهدیدی برای سلامت انسان بهشمار میرود. بهترین کار استفاده از یک اسکاچ نرم و تمیز است که زبری سطح آن زیاد نباشد.
اشتباه دیگر استفاده از مایع ظرفشویی در شستشوی ظروف مسی است. شاید باور نکنید؛ اما یکی از دلایل اصلی سیاه شدن کف ظروف مسی همین مسئله است. استفاده از صابون ملایم یا حتی مقداری کم پودر لباسشویی نتایج بهمراتب بهتری برای تمیز کردن ظروف مسی خواهد داشت.
شما میتوانید در وبسایت یوکلین راهنمای شستن انواع ظروف و البسه را پیدا کنید. کافیست به بخش مقالات سایت سر بزنید و آنها را مطالعه کنید.
کلام پایانی
در این مطلب با طریقه برق انداختن ظروف مسی آشنا شدیم. احتمال در برخی دیگر از سایتها با روشهایی مانند ترکیب سس کچاپ، عسل و روغن زیتون برای شستن ظروف مسی هم روبهرو شوید. هر چند این روشها نتیجهبخش هستند؛ اما واقعیت این است که تا وقتی میتوان از مواد اولیه ارزان قیمت مانند نمک و لیمو استفاده کرد، رفتن بهسراغ مواد گران چندان توجیه ندارد. بهنظر شما بهترین روش شستن ظروف مسی چیست؟ اگر در این زمینه تجربهای دارید، نظرات خود را با ما در میان بگذارید.
سوالات متداول
در این قسمت تعدادی از سوالات رایج شما درباره برق انداختن ظروف مسی را پاسخ میدهیم
- آیا برای شستن ظروف مسی میتوان از مایع ظرفشویی استفاده کرد؟
با توجه به اینکه استفاده از مایع ظرفشویی باعث سیاه شدن ظروف مسی میشود، بهتر است از آن استفاده نکنید. - بهترین روش برق انداختن ظروف مسی چیست؟
سه روش کاربردی برای برق انداختن ظروف مسی را در متن مقاله معرفی کردیم که میتوانید مطالعه کنید.